Content
Diferència principal
Cappuccino i Latte són els dos tipus famosos de begudes de cafè que es consumeixen diàriament per milions de persones a tot el món. Les persones solen barrejar aquestes dues begudes diferents de cafè, ja que són molt similars en ingredients i aparença. Ambdues begudes són begudes de cafè italianes, per la qual cosa també és un gran motiu pel qual es considera que són les mateixes. La diferència principal entre aquestes dues begudes de cafè és del seu gust. Cappuccino tracta més sobre l'escuma de llet preparada amb el cafè tradicional espresso. Normalment depèn més de la quantitat i el tipus de crema emprada malgrat la llet. D'altra banda, el llet és el tipus de cafè que implicava la llet al vapor. Es tracta de llet al vapor quan es tracta de llet. El llet es pot menjar calent i fred fins i tot segons el tipus i preferència personal, mentre que el cappuccino sempre és calent amb escuma comercial a la superfície.
Gràfic de comparació
| Cappuccino | Latte | |
| Origen | Itàlia | Itàlia |
| Es va originar a | Segle 18 | Segle 17 |
| Sobre | Cappuccino és el tipus de beguda de cafè italiana que es prepara amb cafè espresso doble, llet calenta i escuma de crema a la superfície. | El Latte del Cafè Latte també és una beguda italiana de cafè que es prepara amb llet més vaporitzada i alimentada. |
| Tipus de llet | Llet menys calenta al vapor amb escuma de crema. | Més llet cuita i vaporitzada, |
| Gust | El cappuccino té un gust més com un cafè cremat amb una capa espumosa espessa a la superfície. | Latte té més gust de llet cultivada i un toc tradicional de cafè. |
| Utilitzat com a | Només s’utilitza com a cafè calent. | S'utilitza com a cafè calent i fred. |
| Estil de servei | El cappuccino se serveix en els gots de cafè tradicionals juntament amb un platet. | El Latte se serveix generalment en tasses de porcellana d’un sol ús per a la naturalesa i posseeixen una bona instal·lació de conservació de la calor. |
Què és Cappuccino?
El Cappuccino és un dels tipus més famosos de cafè que es consumeixen diàriament per milions de persones arreu del món. El cappuccino és preferit pel seu gust únic i elegant i la seva viscosa ure de la crema i l'escuma presents a la superfície del cafè. El caputxí es va originar per primera vegada a Itàlia. Itàlia ja és considerada la llar del cafè, ja que moltes begudes de cafè famoses provenen d’Itàlia, com ara caputxí, mocassina, lletí, etc. El cappuccino és el tipus de beguda de cafè que es prepara amb cafè espresso doble, amb menys llet amb greixos, crema, etc. La principal identitat de marca del caputxí és el seu sorprenent sabor calmant i l'espessa capa d'escuma formada per la crema. Es preocupa més pel tipus de crema i quantitat que s’utilitza en el caputxí en lloc de la llet com en altres tipus de cafè. El Cappuccino és considerat com la millor forma de cafè calent. A més del cafè doble espresso, la crema i la temperatura de la llet que s’utilitza són molt importants per fer un bon caputxí. El millor gust es troba quan s’afegeix la crema i la llet a un nivell particular de temperatura calenta per donar-li el màxim toc suau i vellutat. A més dels ingredients, un cappuccino perfecte també depèn del barista. Barista és l’home que prepara el cafè a les cafeteries, o podem dir la cafetera professional. Cappuccino introduït el segle 18 a Itàlia. Es diu que la forma moderna de cafè cappuccino es prepara primer a Viena. Més endavant pel seu gust únic i agradable, aviat va ser famós a Europa, Austràlia i Amèrica (no particularment a Amèrica del Nord). Després de la dècada de 1990 es troba amb més exposició a tot el món i es va dirigir a Amèrica del Nord i a la resta del món. Actualment, és molt famós a Àsia, Orient Mitjà i països del sud d'Àsia. Avui en dia, les màquines de cafè són més preferides pel que fa a la preparació de cafès, però tot i així, el cappuccino és el més indicat per un barista expert i professional.
Què és Latte?
Latte és un altre famós tipus de beguda de cafè massa originària a Itàlia. Tot i que el llet és molt més antic i tradicional que el cappuccino, no és tan famós a tot el món com el cappuccino. Al final tot depèn de l’elecció personal i de la preferència del gust. Com que també és originari d'Itàlia, molts arreu del món van pensar que aquests dos tipus eren iguals o consideren que el latte és una mena de caputxí. Aquest concepte és totalment equivocat, ja que un latte és un tipus diferent de beguda de cafè que caputxí quant al gust. Latte o més famós com a Café Latte és la beguda de cafè italiana que es prepara amb llet al vapor. És a dir, podem dir que el tipus de beguda de cafè que es prepara amb més llet alimentada. A diferència del caputxí, no es tracta de la crema o de l’espuma espessa a la superfície del cafè, sinó de la llet. A diferència del cappuccino, també se serveix calent i fred.
Cappuccino vs Latte
- Cappuccino és una beguda de cafè italiana que es prepara amb cafè espresso doble, llet i crema.
- Latte és una beguda de cafè italiana que es prepara a partir de llet al vapor o més alimentada.
- Cappuccino com espuma espessa a la superfície.
- El llet es pot servir calent i fred tant.
