Content
-
Porro
El porro és un vegetal, un conreu d’Alumum ampeloprasum, el porro salvatge de fulla ampla. La part comestible de la planta és un feix de beines de fulles que de vegades s’anomena erròniament una tija o tija. El gènere Allium també conté ceba, all, ceba, escalfor, ceba i ceba xinesa. Històricament, es van utilitzar molts noms científics per al porro, però ara es tracten com a conreus d’A. Ampeloprasum. El nom porro es va desenvolupar a partir de la paraula anglesa antiga leac, de la qual també deriva el modern nom anglès d’all. Tres hortalisses estretament relacionades, l’all d’elefant, el kurrat i el porro persa o el tarah, són també conreus d’A. Ampeloprasum, tot i que diferents en els seus usos com a aliment.
Porro (substantiu)
El vegetal Allium ampeloprasum, de la família del lliri, de fulles comestibles i un bulb semblant a la ceba, però amb un sabor més suau que la ceba.
Porro (substantiu)
Algunes de diverses espècies d'allium, que semblen àmpliament la planta domesticada en aparença en estat salvatge.
Chive (substantiu)
Planta perenne, Allium schoenoprasum, relacionada amb la ceba.
Chive (substantiu)
Les fulles d’aquesta planta s’utilitzen com a herba.
Chive (substantiu)
L’estil i l’estigma d’una flor, sobretot el safrà.
Chive (substantiu)
Un ganivet.
Chive (substantiu)
Un arxiu.
Chive (substantiu)
Una serra.
Cebollit (verb)
Punxar.
Cebollit (verb)
Tallar.
Porro (substantiu)
Planta del gènere Allium (Allium Porrum), que té fulles suculentes àmpliament lineals que sorgeixen d’un bulb cilíndric oblong solt. El sabor és més fort que el de la ceba comuna.
Chive (substantiu)
Un filament d’un estam.
Chive (substantiu)
Planta perenne (Allium Schoenoprasum), aliada a la ceba, amb fulles cilíndriques buides utilitzades per a condiment. Les fulles joves s’utilitzen en truites, etc.
Chive (substantiu)
l'herba bulbosa Allium Schoenoprasum s'utilitza fresc com a condiment lleuger amb sabor a la ceba.
Porro (substantiu)
planta que presenta un gran bulb blanc esvelt i les fulles planes que es sobreposen de color verd fosc; usat en cuina; es creu derivat del salvatge Allium ampeloprasum
Porro (substantiu)
relacionat amb les cebes; Bulb cilíndric blanc i fulles planes de color verd fosc
Chive (substantiu)
perenne amb fulles cilíndriques buides usades per a condiment