Content

• Posol

  
  

  Pozole (llengües náhuatl: pronoll pronunciació castellana:, pozole), que significa "hominy", és una sopa o guisat tradicional de Mèxic. Està elaborat a base d’hominy, amb carn (típicament porc) i es pot condimentar i guarnir amb col picat, pebrots, ceba, all, raves, alvocat, salsa o llimes. És un plat típic en diversos estats com Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole se serveix a restaurants mexicans de tot el món. Pozole se serveix sovint com a plat de celebració a tot Mèxic i per comunitats mexicanes de fora de Mèxic. Les ocasions habituals són el Dia de la Independència de Mèxic, aniversaris, Nadal i altres festes.

• Pozole

  Pozole (llengües náhuatl: pronoll pronunciació castellana:, pozole), que significa "hominy", és una sopa o guisat tradicional de Mèxic. Està elaborat a base d’hominy, amb carn (típicament porc) i es pot condimentar i guarnir amb col picat, pebrots, ceba, all, raves, alvocat, salsa o llimes. És un plat típic en diversos estats com Nayarit, Sinaloa, Michoacán, Guerrero, Zacatecas, Jalisco i Morelos. Pozole se serveix a restaurants mexicans de tot el món. Pozole se serveix sovint com a plat de celebració a tot Mèxic i per comunitats mexicanes de fora de Mèxic. Les ocasions habituals són el Dia de la Independència de Mèxic, aniversaris, Nadal i altres festes.

  
  

• Posole (substantiu)

  forma alternativa de pozol

• Pozole (substantiu)

  Una sopa tradicional precolombina feta a base d’hominy, porc i condiments