Content

• Diferència principal
• Gràfic de comparació
• Què és la transpiració?
• Què és l'evaporació?
• Transpiració vers evaporació

Diferència principal

La transpiració és el procés fisiològic de pèrdua d’aigua de superfícies vives mentre que l’evaporació és la pèrdua d’aigua de qualsevol superfície.

Gràfic de comparació

Què és la transpiració?

La transpiració és el procés fisiològic de l’alliberament d’aigua de les plantes mitjançant petites obertures a les seves fulles o estomes. Les plantes poden controlar la pèrdua d'aigua obrint i tancant els estomes, que també els ajudaran a sobreviure en temps calorosos d'estiu. L’aigua es converteix en vapors i s’allibera a l’atmosfera. La transpiració és un procés essencial de les plantes. També inclou un procés en què es produeixen pèrdues d'aigua en forma líquida les fulles i la tija de les plantes; aquest procés s’anomena escut. Diversos estudis han trobat que el 10% de la humitat atmosfèrica és el resultat de la transpiració de les plantes, mentre que el 90% queda en l'evaporació dels oceans, mars i altres masses d'aigua. El procés de transpiració depèn de la humitat o humitat de l’aire i també de la quantitat de sòl que hi ha plantades les plantes. L’aigua és recollida per les plantes i els arbres a través de les seves arrels i es transporta a totes les seves parts com a alimentació des d’on es perd com a transpiració. Diferents factors atmosfèrics afecten el procés de transpiració, per exemple, la temperatura, la humitat relativa, el moviment de l’aire o el vent, la disponibilitat d’humitat del sòl i el tipus de plantes. La taxa de transpiració augmenta a mesura que la temperatura augmenta especialment durant la temporada de creixement, ja que l’aire és més càlid en època de creixement. L’augment de la temperatura fa que les cèl·lules vegetals que controlin l’estómac per alliberar l’aigua a l’atmosfera s’obrin, mentre que la temperatura més freda fa que es tanquin les obertures. Quan augmenta la humitat relativa de l’aire, la velocitat de transpiració disminueix. És més fàcil que l’aigua s’evapori a l’aire sec que a l’aire més saturat. De la mateixa manera, l'augment del moviment de l'aire al voltant de la planta o del vent donarà lloc a una taxa de transpiració més elevada. Si no hi ha vent, l’aire atmosfèric al voltant de la fulla pot no moure’s gaire, augmentant la humitat de l’aire al voltant de la fulla. Quan la humitat disminueix, les plantes comencen a patir un envelliment precoç, cosa que es traduirà en pèrdues de fulles i que transpiriran menys aigua. La taxa de transpiració també depèn del tipus de plantes. Algunes plantes que creixen en regions àrides, com ara cactus i suculentes, conserven aigua preciosa transpirant menys aigua que altres plantes.

Què és l'evaporació?

L’evaporació és el procés d’alliberar aigua de diferents cossos d’aigua. L’aigua canvia de forma líquida a la de gas i surt a l’aire. Només passa si hi ha energia disponible per canviar l’aigua en vapor d’aigua. L’energia solar impulsa l’evaporació d’aigua dels llacs, oceans, humitat al sòl i altres fonts d’aigua. L’evaporació es produeix quan s’exposa la superfície del líquid i permet escapar molècules i formar vapors d’aigua. Aquests vapors després fan núvols. Diferents factors afecten el procés d’evaporació. Si l’aire ja té una alta concentració de la substància que s’evapora, la substància s’evaporarà més lentament. El cabal d’aire també afecta la velocitat d’evaporació. Si l'aire fresc es desplaça sobre la substància tot el temps, llavors la concentració de la substància a l'aire és menys probable que augmenti amb el temps, afavoreix una evaporació més ràpida. Aquest és el resultat que la capa límit a la superfície d’evaporació disminueix amb la velocitat del flux, disminuint la distància de difusió a la capa estancada. Les forces intermoleculars també afecten el ritme d’evaporació. Com més forts siguin aquestes forces mantenint les molècules unides en estat líquid, més energia ha d’arribar a escapar. De la mateixa manera, la pressió, la superfície i la temperatura de la substància també afecten la velocitat d’evaporació.

Transpiració vers evaporació

• Tant la transpiració com l’evaporació són importants per al cicle de l’aigua.
• El procés d’alliberament de l’aigua a l’aire tant per transpiració com per evaporació s’anomena evapotranspiració.
• La transpiració és un procés fisiològic de pèrdua d’aigua de les plantes a l’aire mentre que l’evaporació és un procés físic de pèrdua d’aigua de la superfície a l’aire.
• La transpiració és present a les plantes de manera natural mentre l’evaporació s’inicia quan l’energia està disponible per a la pèrdua d’aigua en forma de calor
• La quantitat d’aigua que entra a l’aire depèn del contingut d’humitat del sòl on es planta la planta i de la humitat de l’aire en cas de transpiració mentre que depèn de la calor en cas d’evaporació.