Content
Diferència principal
La principal diferència entre el tequila i el vodka és que el tequila es fa a partir d'atzavara blava mentre que el vodka es fa amb qualsevol planta rica en sucre o en midó.
Gràfic de comparació
| Bases | Tequila | Vodka |
| Definició | Una beguda destil·lada feta de substàncies fermentades com la fruita, el gra o les patates | Una beguda destil·lada elaborada a partir de la planta d’atzava blava |
| Originari | 18th segle | 15th segle |
| Tipus | Cinc | Un |
| Gust | Sabor variat | Normalment no té gust |
| Consum | Relativament menys | Més |
| Contingut en alcohol | Del 31% al 55% | Del 37,5% al 40% |
Què és Tequila?
Tequila és el nom de beguda destil·lada i el nom d’una beguda particular. Es fabrica a partir de la planta especial del desert anomenada atzavara blava que es troba principalment a la ciutat de Tequila i pel mateix motiu aquesta beguda rep el nom de Tequila. En gran mesura, el seu sabor és com el del tequila mescal, però modern, que conté més ingredients de diferent proporció, només s'utilitza agàvia blava produïda regionalment, és per això que ofereix un gust únic en comparació amb el mescal. A diverses regions del món, es serveix en diferents mètodes. A Mèxic, només se serveix de forma neta mentre que a la resta de la paraula se serveix amb sal i calç. Segons les lleis mexicanes, no està permès que es produeixi en altres països i les poques empreses mexicanes governen la seva producció. És per això que es tracta com a producte mexicà i la seva protecció es protegeix mitjançant NAFTA als Estats Units i Canadà. El que diferencia Tequila de les altres begudes destil·lades és que el seu procés de fermentació no implica cap interferència humana.
Què és Vodka?
El vodka és un rei de la beguda destil·lada feta d'etanol i aigua i també conté algunes impureses i altres sabors artificials. A la majoria del món, es fa amb les patates o un altre tipus de cereals que han estat fermentats correctament. La majoria de les marques modernes de Vodka actuals utilitzen altres ingredients també en forma de sucre o fruites. A la majoria del món, es pren tradicionalment de forma neta i no es barreja amb gel, aigua o cap altra barreja. En algunes zones, això serveix sovint com a beguda refrigerada i s'utilitza en còctels i fins i tot amb altres begudes mixtes com el vodka tònic, el vodka martini o les begudes russes en blanc i negre. La majoria de les vodkas es troben sense aromatització, però ara també s’estan produint vodkas aromatitzades a les zones de consum tradicionals. Amb finalitats aromatitzants, s’utilitzen sabors a fruites, pebrots vermells, gingebre, xocolata i algun altre edulcorant. A la majoria dels països, es condimenta amb mel i pebre i, en alguns països, s’afegeix herba de bisó per produir zubrovka i vodka zubrowka.
Diferències claus
- El tequila té un gust molt més variat, mentre que el vodka no agrada gens.
- El vodka és només aigua i alcohol i fa olor a alcohol isopropílic, mentre que el tequila està elaborat amb atzavara i té un sabor molt diferent.
- Tequila es destil·la als llocs adjacents de la ciutat de Tequila i Jalisco mentre que el vodka es va originar a Rússia als 15th
- El vodka només té una forma mentre que el tequila es destil·la en cinc tipus diferents.
- El vodka es consumeix amb més freqüència en comparació amb el tequila.
- El tequila s’elabora amb més freqüència amb un 38% d’alcohol per al consum domèstic, mentre que també es pot produir entre un 31 i un 55% d’alcohol. Els vodkas són generalment alcohòlics del 5% al 40% en volum.
- El tequila net es serveix en un vidre de tir estret anomenat Caballito, però també es pot servir en altres vasos que van des d’un snifter fins a un tumbler. El vodka és obert i es pot servir en un crani de cristall
- El tequila és més car en comparació amb el vodka.
